Kryddpeppar är ju en vanlig krydda i traditionell, svensk matlagning. Doften får mig omedelbart att tänka på kroppkakor, en rätt som jag lärde mig uppskatta under mitt singellivs dagar. Färdiga, småländska, med lingon. Mums. Hemgjorda borde ju vara ännu smarrigare förstås. Inget jag ännu testat. Med ursäkten att jag inte äger nån potatispress. 

Men det var inte kroppkakor som fick mig att skriva detta inlägg utan den moussaka som just nu står i ugnen. Köttfärsåsen i en moussaka smaksätts med kanel, lagerblad, muskot och just det - kryddpeppar. 

Jag får återkomma till resultatet senare.

Shalom