Efter två dagar av miserabel mathållning är det dags för lite långkok. 

Någon kanske tänker: Ja, nu har hon gjort fiskbullslasange igen. Ja närapå. 

Vidbränd korv stroganoff dag 1. Man vände sig bort från spisen och vips.....fick läsa husmorstips om vidbrända emaljgrytor.

Dag 2 spenatpasta med crab sticks. Värm aldrig upp crab sticks, då smakar de slem. Man kan överhuvudtaget ifrågasätta crab sticks i köket, eller surimi som det också heter. Men de var billiga och MSC-märkta, så den havsmedvetne smålänningen i mig började härja fritt. Det hela toppades av en sur 3-åring som av nån anledning hatar tillagad spenat. 

Alltså, vad ska man nu göra med högreven till fredagsmyset idag då?

Den som lever får se.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Utanför stan i den lilla förorten Rågsved, ligger Babas burgers and bites. Ett litet hål i väggen som aspirerade på SvD:s Gulddrake i kategorin budget. Priset gick till lunchbilen (mitt egna namn på food trucks) Bun meet Bun tror jag. Men eftersom Ba...

Satt och kollade i gamla receptsamlingar och fick syn på något bisarrt. Som många av er känner till älskar jag ju min västkust, men hur tänkte klädesholmarna egentligen här.... (För er som inte vet, så är Klädesholmen en liten ö utanför Tjörn, med ...

Ni som följt det stora matslaget på TV - notera att det var min idé med isterbandsfyllning som det smålänska laget gjorde till förrätt.....småländsk telepati....eller nåt.... Alltså. Jag satt o tänkte ut en egen småländsk meny och då tänkte jag p...

Kanske inte så oväntat med tanke på säsongen.  Tre grejer har testats: 1. "Snabbostkaka" med keso o saffran som jag hittade i ett annonsblad från inredningsbutiken Oscar och Clothilde. Betyg: Man måste vara ostkaksmänniska för att gilla denna anr...

Ja, man kan verkligen säga att kryddpepparn blev gårdagens huvudperson i köket.  Rookie mistake: Alla kryddor som man mortlar själv smakar ju mer än de färdigmalda, alltså, var försiktig i doseringen. Ta för bövelen inte MER än vad som står i recep...