Utanför stan i den lilla förorten Rågsved, ligger Babas burgers and bites. Ett litet hål i väggen som aspirerade på SvD:s Gulddrake i kategorin budget. Priset gick till lunchbilen (mitt egna namn på food trucks) Bun meet Bun tror jag. Men eftersom Babas bara ligger ca 7 minuters bilfärd från Stuvsta och vi hade noll matlagningslust, kändes det som om det var ett perfekt läge att susa dit. Kanongott! Synd bara att maten hann bli lite soggig på vägen hem. Svårt att göra nåt åt  tyvärr. 

Vi valde Latin burger och Middle East burger. Spana in resten av menyn här: babas.nu

Satt och kollade i gamla receptsamlingar och fick syn på något bisarrt. Som många av er känner till älskar jag ju min västkust, men hur tänkte klädesholmarna egentligen här....

(För er som inte vet, så är Klädesholmen en liten ö utanför Tjörn, med en lååååååång silltradition.) 

Tänkte i detta inlägg lägga till min första bild. Känns ju lite knasigt att det blev på nåt som jag inte tror är speciellt gott, men låt gå för det. Frågan är alltså: Inlagd sill och potatismos, sen när funkar det ihop?